08 janvier 2011

Pâte feuilletée - # 2

Puisque vous m'avez demandé des nouvelles de ma pâte feuilletée, en voiciJ'ai suivi la recette a la lettre, et le résultat était très concluant.Juste un petit bémol, je l'ai trouvée un peu fade, donc la prochaine fois j'essaie avec un peu plus de sel, mais à part ça, rien à dire, feuilletée et croustillante à souhait qu'elle était !!!J'ai utilisé du beurre bio,  j'ai coupé la plaque en 2 dans l'épaisseur, j'ai posé les 2 morceaux côte à côte sur la détrempe,  et la consistance était idéale.Avec les proportions données, on... [Lire la suite]
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07 août 2009

BONNES VACANCES !!!!!!!!!!!!

BLOG EN PAUSE CAUSE : BLOGUEUSE EN VACANCES !!! Je pars bientôt dans les mers du sud  de la Bretagne !!!!  Retour dans quelques jours - semaines - mois, vous verrez bien ...... Mais avant de partir en vacances, un petit boulot m'attendait : Ma chaise de plage était mal en point (et oui, vu mon grand âge, il me faut mon confort pour lire, broder ou  sudokuter  au bord de l'eau) Un petit coup de jeune lui était nécessaire, voilà qui est fait Comme il me restait un p'tit morceau de tissu, j'ai fait une... [Lire la suite]
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27 mai 2009

SAL MAISON ROSE

C'est le jour de faire voir nos avancées à notre CHEFFE   Ok, je suis un peu en retard, mais j'ai aussi un peu avancé. Je sais que certaines sont bien plus en avance que moi,  ce qui me console, c'est que d'autres sont encore plus en retard (je ne donne pas de noms). Pour  voir si les autres participantes ont bien fait leurs devoirs, c'est ICI. Hier soir, j'ai fait une QUICHE AU CHEVRE ET A LA CIBOULETTE     Sympathique, non ? Récapitulatif : 1°) appétissant 2°) facile et rapide à faire (ça... [Lire la suite]
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31 août 2008

Une autre devinette

Puisque vous avez bien aimé ma précédente devinette, En voici une autre : Qu'est ce que j'ai fait ces derniers jours ? Bon, là, franchement, c'est assez vague, alors quelques indices 1er indice Un cageot d' abricots du marché, acheté à un prix très très intéressant, et partagé avec mon amie DAN, quelques paquets de sucre cristallisé,  quelques citrons ; 2ème indice Des framboises cueillies ICI 3ème indice De la rhubarbe du jardin 4ème indice Des pots et des couvercles Vous avez trouvé ? Allez, encore un... [Lire la suite]
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